★প্রশ্ন-১ঃ রোজ একটি করে মাল্টিভিটামিন ট্যাবলেট খাওয়া কি স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো? এতে কি আমাদের শরীরের ইমিউনিটি ক্ষমতা বাড়ে? ক্যান্সার বা হৃদরোগ হওয়ার সম্ভাবনা কমে?
★উত্তরঃ আজকাল বহু মানুষই চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়াই ভিটামিন ট্যাবলেট কিনে খান। বিশেষ করে করোনা মহামারীর সময়ে ভিটামিন ট্যাবলেট খাওয়ার প্রবনতা এতটাই বেড়ে গেছিল যে বাজারে বেশ নামকরা কিছু ব্রান্ডের ভিটামিন ট্যাবলেট উধাও হয়ে গেছিল। কিন্তু এভাবে ভিটামিন ট্যাবলেট খেয়ে কি আদৌ কোনো লাভ হয়?
লাভ তো হয়ই না, বরঞ্চ এভাবে কোনো কারণ ছাড়াই ভিটামিন ট্যাবলেট কিনে খেলে ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। বিশেষ করে ফ্যাটে দ্রবণীয় যে ভিটামিন চারটি আছে, অর্থাৎ ভিটামিন A, D, E এবং K, সেগুলি দীর্ঘদিন ধরে বেশিমাত্রায় খেলে শরীরে জমে বিভিন্ন সমস্যার সৃষ্টি করতে পারে।
জন হপকিন্স বিশ্ববিদ্যালয়ে ৪ লক্ষ ৫০ হাজার মানুষের উপর দীর্ঘদিন পরীক্ষা চালিয়ে দেখা গেছে মাল্টি ভিটামিন ট্যাবলেট আদৌ ক্যান্সার বা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারেনি। বয়স্ক মানুষদের স্মৃতি শক্তির কোনো উন্নতি ঘটাতে পারেনি। এছাড়াও সারা পৃথিবী জুড়ে যে সমস্ত ক্লিনিক্যাল ট্রায়াল হয়েছে তার বেশিরভাগেই মাল্টি ভিটামিন ট্যাবলেটের বিশেষ কোনো উপযোগিতা উঠে আসেনি।
এতএব ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া মাল্টি ভিটামিন ট্যাবলেট না খেয়ে শাকসবজি, ফল মুল এবং পুষ্টিকর খাবার খাওয়া অনেক ভালো। এতে শরীরের সত্যিকারের ল্যাভ হয়। মাল্টিভিটামিন ট্যাবলেট খেয়ে অনেকেই দাবী করেন তিনি গায়ে জোর ফিরে পাচ্ছেন, খিদে বাড়ছে। তবে এটি প্লাসিবো এফেক্ট ছাড়া কিছুই নয়।
