ডায়াবেটিসের অ থেকে চন্দ্রবিন্দুঃ পর্ব ২১ (ডায়েট চার্ট)
এবার সরাসরি আসা যাক ডায়াবেটিস রোগীদের ডায়েট চার্টে। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য শর্করা জাতীয় খাবার ক্ষতিকারক, কারণ এটি রক্তে গ্লকোজের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়। তাই শর্করা জাতীয়
এবার সরাসরি আসা যাক ডায়াবেটিস রোগীদের ডায়েট চার্টে। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য শর্করা জাতীয় খাবার ক্ষতিকারক, কারণ এটি রক্তে গ্লকোজের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়। তাই শর্করা জাতীয়
গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কি? গ্লাইসেমিক ইনডেক্স হলো খাদ্যে উপস্থিত শর্করা কিভাবে রক্তের গ্লুকোজের মাত্রার পরিবর্তন করতে পারে তার মান। গ্লুকোজের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স ১০০ ধরা হয় এবং
ডায়াবেটিস রোগীদের চিকিৎসায় খাদ্য, ব্যায়াম ওষুধ পত্র তিনটিরই ভূমিকা অসীম। প্রথমে আমরা জেনে নেব ডায়াবেটিস রোগীদের খাদ্য সম্পর্কে। ডায়াবেটিসের খাদ্য নিয়ে আলোচনা করার আগে খাদ্যের
এর আগে যেই জটিলতাগুলি নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে, সেগুলি ডায়াবেটিসের দীর্ঘমেয়াদী সমস্যা। ডায়াবেটিস মূলত নিঃশব্দ ঘাতক। ধীরে ধীরে দেহের বিভিন্ন অঙ্গ প্রত্যঙ্গের ক্ষতি করে। কিন্তু
লকডাউনে স্বাস্থ্য পরিষেবা কিভাবে ভেঙে পড়েছে মেডিকেল ক্যাম্পগুলি করতে করতে বুঝতে পারছি। গত তিন মাসে একেবারে মরো মরো অবস্থা না হলে কেউই হাসপাতাল-মুখো হননি। যাঁরা
সেলিব্রিটি না হলে খবরে আসা যায় না। সারা জীবন খবর শুনেই কাটিয়ে দিতে হয়। নেতা-মন্ত্রী, ফিল্ম আর্টিস্ট, খেলোয়াড়দের বাণী সহ খবরের কাগজে পাতা জোড়া ছবি
লক ডাউনের সময়ে খারাপ রোগীদের নিয়ে মহা সমস্যা। যতই হাসপাতালে ভর্তির প্রয়োজন থাক, কিছুতেই ভর্তি হতে চায়না। বুকে ব্যথা নিয়ে ছটফট করতে করতে এক ভদ্রলোক
রাস্তায় কি ভিড়। কদিন আগেই ফাঁকা রাস্তায় স্কুটারে সোদপুর যাওয়ার সময় নিজেকে ভিআইপি মনে হতো। আমার সেই ভিআইপি স্ট্যাটাস মুছে গেছে। একশো মিটার যেতে দশবার
একদিন চেম্বার বন্ধ থাকলে পরদিন দ্বিগুণ রোগী দেখতে হয়। রবিবার গেছিলাম মিনাখাঁর আমফান বিধ্বস্ত গ্রামে মেডিকেল ক্যাম্প করতে। সোমবার তাই বিপদে পড়লাম। সকাল সকাল ঘোলার
আমি আপাদমস্তক সুবিধাবাদী আস্তিক। সবকিছু ঠিক ঠাক চললে, তখন ভগবানকে কেয়ারও করি না। আর বিপদে পড়লে ঠাকুর দেবতাকে ঘন ঘন স্মরণ করি। ফাইনাল এমবিবিএস পরীক্ষার
বাগমারী খাল পাড়ের বস্তিবাসী ২০২টি পরিবারের হাতে আজ অত্যাবশ্যক ত্রাণসামগ্রী তুলে দিল স্বাস্থ্য শিক্ষা নির্মাণ। সহযোগিতায় ছিল বস্তিবাসী শ্রমজীবী অধিকার রক্ষা কমিটি এবং ভাষা ও
ঘুমের মধ্যে রোগী দেখছিলাম। সবই জটিল জটিল রোগ। কারো পেট ফুলে ঢোল। কারো হৃদযন্ত্রে ছ্যাঁদা। নড়লে চড়লেই শ্বাসকষ্ট হচ্ছে। কারো আবার সারা গায়ে লাল, নীল,
এবার সরাসরি আসা যাক ডায়াবেটিস রোগীদের ডায়েট চার্টে। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য শর্করা জাতীয় খাবার ক্ষতিকারক, কারণ এটি রক্তে গ্লকোজের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়। তাই শর্করা জাতীয়
গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কি? গ্লাইসেমিক ইনডেক্স হলো খাদ্যে উপস্থিত শর্করা কিভাবে রক্তের গ্লুকোজের মাত্রার পরিবর্তন করতে পারে তার মান। গ্লুকোজের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স ১০০ ধরা হয় এবং
ডায়াবেটিস রোগীদের চিকিৎসায় খাদ্য, ব্যায়াম ওষুধ পত্র তিনটিরই ভূমিকা অসীম। প্রথমে আমরা জেনে নেব ডায়াবেটিস রোগীদের খাদ্য সম্পর্কে। ডায়াবেটিসের খাদ্য নিয়ে আলোচনা করার আগে খাদ্যের
এর আগে যেই জটিলতাগুলি নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে, সেগুলি ডায়াবেটিসের দীর্ঘমেয়াদী সমস্যা। ডায়াবেটিস মূলত নিঃশব্দ ঘাতক। ধীরে ধীরে দেহের বিভিন্ন অঙ্গ প্রত্যঙ্গের ক্ষতি করে। কিন্তু
লকডাউনে স্বাস্থ্য পরিষেবা কিভাবে ভেঙে পড়েছে মেডিকেল ক্যাম্পগুলি করতে করতে বুঝতে পারছি। গত তিন মাসে একেবারে মরো মরো অবস্থা না হলে কেউই হাসপাতাল-মুখো হননি। যাঁরা
সেলিব্রিটি না হলে খবরে আসা যায় না। সারা জীবন খবর শুনেই কাটিয়ে দিতে হয়। নেতা-মন্ত্রী, ফিল্ম আর্টিস্ট, খেলোয়াড়দের বাণী সহ খবরের কাগজে পাতা জোড়া ছবি
লক ডাউনের সময়ে খারাপ রোগীদের নিয়ে মহা সমস্যা। যতই হাসপাতালে ভর্তির প্রয়োজন থাক, কিছুতেই ভর্তি হতে চায়না। বুকে ব্যথা নিয়ে ছটফট করতে করতে এক ভদ্রলোক
রাস্তায় কি ভিড়। কদিন আগেই ফাঁকা রাস্তায় স্কুটারে সোদপুর যাওয়ার সময় নিজেকে ভিআইপি মনে হতো। আমার সেই ভিআইপি স্ট্যাটাস মুছে গেছে। একশো মিটার যেতে দশবার
একদিন চেম্বার বন্ধ থাকলে পরদিন দ্বিগুণ রোগী দেখতে হয়। রবিবার গেছিলাম মিনাখাঁর আমফান বিধ্বস্ত গ্রামে মেডিকেল ক্যাম্প করতে। সোমবার তাই বিপদে পড়লাম। সকাল সকাল ঘোলার
আমি আপাদমস্তক সুবিধাবাদী আস্তিক। সবকিছু ঠিক ঠাক চললে, তখন ভগবানকে কেয়ারও করি না। আর বিপদে পড়লে ঠাকুর দেবতাকে ঘন ঘন স্মরণ করি। ফাইনাল এমবিবিএস পরীক্ষার
বাগমারী খাল পাড়ের বস্তিবাসী ২০২টি পরিবারের হাতে আজ অত্যাবশ্যক ত্রাণসামগ্রী তুলে দিল স্বাস্থ্য শিক্ষা নির্মাণ। সহযোগিতায় ছিল বস্তিবাসী শ্রমজীবী অধিকার রক্ষা কমিটি এবং ভাষা ও
ঘুমের মধ্যে রোগী দেখছিলাম। সবই জটিল জটিল রোগ। কারো পেট ফুলে ঢোল। কারো হৃদযন্ত্রে ছ্যাঁদা। নড়লে চড়লেই শ্বাসকষ্ট হচ্ছে। কারো আবার সারা গায়ে লাল, নীল,
আমাদের লক্ষ্য সবার জন্য স্বাস্থ্য আর সবার জন্য চিকিৎসা পরিষেবা। আমাদের আশা, এই লক্ষ্যে ডাক্তার, স্বাস্থ্যকর্মী, রোগী ও আপামর মানুষ, স্বাস্থ্য ব্যবস্থার সমস্ত স্টেক হোল্ডারদের আলোচনা ও কর্মকাণ্ডের একটি মঞ্চ হয়ে উঠবে ডক্টরস ডায়ালগ।
Editorial Committee:
Dr. Punyabrata Gun
Dr. Jayanta Das
Dr. Chinmay Nath
Dr. Indranil Saha
Dr. Aindril Bhowmik
Executive Editor: Piyali Dey Biswas
Shramajibi Swasthya Udyog
HA 44, Salt Lake, Sector-3, Kolkata-700097
নীচে Justori র মাধ্যমে আমাদের সদস্য হন – নিজে বলুন আপনার প্রশ্ন, মতামত – সরাসরি উত্তর পান ডাক্তারের কাছ থেকে